Hot Pot hat sich auch in Wien längst etabliert und sorgt für gesellige Abende am dampfenden Tisch. Die Zubereitung der Speisen im eigenen Topf, das Experimentieren mit verschiedenen Zutaten und die Vielfalt der Brühen machen den Hot Pot zu einem kulinarischen Erlebnis, das sich perfekt zum Teilen eignet. Egal, ob du es würzig, mild oder vegan bevorzugst, in Wien gibt es Hot Pots für jeden Geschmack. In diesem Artikel stellen wir dir vier Hot Pot-Restaurants vor, die du unbedingt ausprobieren solltest.
Happy Lamb Hot Pot
Im Happy Lamb Hot Pot erwartet dich ein klar strukturiertes Hot Pot-Erlebnis. Hier wird das Essen in Set-Menüs serviert, die du nach Belieben anpassen kannst. Du wählst eine Fleischoption und kombinierst sie mit mariniertem Fleisch, Meeresfrüchten, Tofu und saisonalem Gemüse. Das Besondere: Das Restaurant legt viel Wert auf die Qualität seiner Zutaten, wie zum Beispiel das Lamm aus Irland. Die Brühen, darunter eine kräftige Pilzbrühe, eine milde Tomatenbrühe und eine scharfe Chili-Variante, machen den Hot Pot zu einem echten Genuss.
Unsere Empfehlung: Probiere das Premium-Menü für das volle Hot Pot-Erlebnis und stelle dir die perfekte Sauce aus dem Selbstbedienungsbuffet zusammen. Hier kann jeder seine ganz persönliche Sauce kreieren.
ShooLoongKan - Der scharfe Sichuan-Hotpot
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ShooLoongKan bringt authentischen Sichuan-Hotpot nach Wien. Hier geht es richtig scharf zur Sache, denn die Brühen werden mit reichlich Chili und Sichuanpfeffer verfeinert. Du bestellst die Zutaten à la carte und kannst aus einer breiten Auswahl an Fleisch, Innereien, Meeresfrüchten und Gemüse wählen. Besonders beliebt sind die hausgemachten Dips, die du am Buffet nach Belieben mixen kannst.
Wichtige Infos:
Authentischer Sichuan-Hotpot
Tabletbasierte Bestellung mit Kochzeit-Hinweisen
Sehr scharfe Brühen für echte Chili-Liebhaber
YU Noodles & Hotpot
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YU Noodles & Hotpot kombiniert Hot Pot mit einem Nudelrestaurant und setzt auf das beliebte All-you-can-eat-System. Für nur 32,90 € kannst du so viele Zutaten wie du möchtest nachbestellen. Die Brühen sind vielfältig, von der scharfen bis zur veganen Variante. Besonders sind hier die hausgemachten Nudeln, die in verschiedenen Varianten angeboten werden, darunter auch glutenfreie Süßkartoffelnudeln.
Wichtige Infos:
All-you-can-eat Hotpot
Hausgemachte Nudeln, auch glutenfrei
Special Dishes wie Froschschenkel gegen Aufpreis
HEY!HOTPOT – Dein persönlicher Hot Pot
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Bei HEY!HOTPOT erlebst du Hot Pot in einer besonders persönlichen Variante: Jeder Gast bekommt seinen eigenen kleinen Kochtopf. So kannst du deinen Hot Pot ganz nach deinen Wünschen zubereiten, ohne die Brühe mit anderen zu teilen. Die Auswahl an Zutaten ist enorm, und auch die Suppenbasen können individuell angepasst werden. Das Highlight des Restaurants ist das moderne Konzept mit Rauchabzügen, die für einen angenehmen Aufenthalt sorgen, auch wenn die Töpfe ordentlich brodeln.
Wichtige Infos:
Einzeltöpfe für jeden Gast
Rauchabzug für angenehme Luft
Reservierung empfohlen, Zeitlimit von 2 Stunden möglich
Fazit: Welcher Hot Pot ist der richtige für dich?
Für Preisbewusste: Wenn du auf transparente Preise und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis achtest, sind Happy Lamb und HEY!HOTPOT genau die richtige Wahl.
Für Schärfe-Liebhaber: Im ShooLoongKan kommst du auf deine Kosten, wenn du es richtig scharf magst.
Für All-you-can-eat-Fans: YU Noodles und Happy Lamb bietetn eine große Auswahl für alle, die viel probieren wollen, während du bei HEY!HOTPOT deinen eigenen Topf kreieren kannst.
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